Vocabulaire anglais: les mots utiles au restaurant

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Les touristes sont de plus en plus nombreux chaque année à voyager dans des pays anglophones. Toutefois, ils ne maitrisent pas toujours la langue anglaise et c’est un obstacle au bon déroulé de leur séjour. Dans cet article, je vais vous présenter le vocabulaire anglais pour aller au restaurant dans un pays anglophone.

Au cours de n’importe quel voyage, vous vous rendrez forcément au restaurant pour goûter aux nombreux plats typiques du pays. Il est donc primordial de connaître le vocabulaire anglais et les phrases pour commander son repas.

I. Vocabulaire anglais: L’accueil au restaurant

Pour ne pas avoir l’air perdu et surtout impoli, il faut déjà savoir saluer et connaître les formules de politesse. Plusieurs options s’offrent à vous pour que vous pussiez varier votre vocabulaire:

  • Bonjour peut se dire: Hello, Hi, Good evening si c’est le soir.
  • S’il vous plait: Please.
  • Merci se dit: thank you (very much « beaucoup » si vous voulez accentuez).
  • Au revoir: Good bye, Have a nice day (« passez une bonne journée »).
  • Le serveur peut aussi vous demander si on s’occupe de vous: Are you being served?
  • Avez-vous fait votre choix?: Are you ready to order?

II. Vocabulaire anglais: Commander son menu

Le vocabulaire le plus important est certainement celui-là ! Comment commander son repas si on ne sait pas construire sa phrase? Voici ce que vous devriez retenir:

  • Puis-je avoir la carte, s’il vous plaît?: May I have the menu please?
  • Nous voulons commandez: We would like to order.
  • Nous sommes végétariens: We are vegetarian.
  • Je ne mange pas de viande: I don’t eat meat.
  • Il est allergique à…: He is allergic to
  • Je voudrais…/Je vais prendre…: I will have…
  • Ce sera tout: That will be all.

III. Le menu au restaurant

Bien évidemment, le vocabulaire de la nourriture est très vaste et il serait impossible de tout retenir. Mais je pense qu’il est bon de faire une liste des aliments les plus communs:

  • Entrée: starter, first course, entrée (UK)
  • Plat principal: main course, entrée (US)
  • Boisson: drink
  • Viande: meat
  • Porc: pork
  • Boeuf: beef
  • Poulet: chicken
  • Poisson: fish
  • Saumon: salmon
  • Thon: tuna

IV. En cas de désagréments/ pour complimenter

Au restaurant, il est aussi très important de savoir se débrouiller si nous rencontrons un problème ou si le plat ne convient pas. Et bien-sûr, il est toujours bon de complimenter le menu s’il nous plait:

  • Ce n’est pas ce que j’ai commandé: It is not what I have ordered.
  • Les légumes sont froids: The vegetables are cold.
  • La viande est trop cuite: The meat is over-cooked.
  • C’est trop salé: It is too salty.
  • C’est trop épicé: It is too spicy.
  • Excusez-moi, j’avais commandé une boisson sans alcool: Excuse me, I ordered an alcohol-free drink.
  • Ce plat est délicieux: This dish is delicious.
  • Le plat était bien assaisonné: The dish was well seasoned.
  • J’ai beaucoup apprécié le dessert: I really liked the dessert.

V. Payer l’addition

Vous arrivez à la fin de votre repas et il faut maintenant payer l’addition, voici les mots dont vous aurez besoin:

  • Addition: bill (UK), check (US)
  • Monnaie: change
  • Carte de crédit: credit card
  • espèces: cash
  • L’addition, s’il vous plaît: The bill/check, please.
  • Combien je vous dois: How much do I owe you?
  • Vous prenez la carte de crédit?: Do you take credit cards?
  • Gardez la monnaie: Keep the change.

Voilà la liste de mots utiles pour aller au restaurant. A présent, vous pouvez commander et apprécier un bon repas au restaurant sans problème!

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